Le Restaurant

Les Formules

Entrée 1 Plat 3 Dessert 1
  Entrée 2 Plat 4 Dessert 2
Formule Express (Sauf le week-end et jours fériés)
Uniquement le midi, service en moins d'une heure
Formule Envie
+
une boisson
+
un café
(soda, bière pression,
1/2 eau, verre de vin, expresso)


16,50 €
Formules Envie
Formule Pizza

Une pizza (1)

+

un dessert (1)






14,95 €
Formule Surprise

Entrée surprise
+
Plat
(viande, crêpe, pizza) surprise
ou
Plat surprise
+
Dessert surprise


17,95 €


Entrée 1 + Plat 3

ou

Plat 3 + Dessert 1






16,95 €
Menu enfant
(10 ans)


Mini pizza, jambon ou steack haché,
frites ou légumes
+
une glace Ptipo
+
une boisson
Une surprise


10,95 €
Formules Plaisir
Entrée 2 + Plat 3
ou
Plat 3 + Dessert 2

18,95 €
Entrée 1 + Plat 4
ou
Plat 4 + Dessert 1

20,95 €
Entrée 2 + Plat 4
ou
Plat 4 + Dessert 2

22,95 €
Formules Désir
Entrée 1 + Plat 3

+

Dessert 1



21,95 €
Entrée 2 + Plat 3
+
Dessert 1
ou
Entrée 1 Plat 3
+
Dessert 2

23,95 €
Entrée 1 + Plat 4

+

Dessert 1



25,95 €
Entrée 2 + Plat 3

+

Dessert 2



27,95 €
Formules Passion
Entrée 1 + Plat 4
+
Dessert 2
ou
Entrée 2 + Plat 4
+
Dessert 1

29,95 €
Entrée 2 + Plat 4

+

Dessert 2



31,95 €
Formule Champagne

Entrée 2 + Plat 4
+
Dessert 2
+
Champagne

49,95 €
Les Plus :
L'assiette apéro

Assortiments de petites entrées, pour accompagner votre apéritif.

7,95 €
 
Café Gourmand

Café do brazil et ses gourmandises sucrées

7,95 €

Les Entrées

 
1
Croustillant au Camambert
(spécialité du cuisinier)
7,65 €
1
L’entrée surprise
(chaque jour le chef innove pour vous)
7,65 €
1
Le poulet de Fécamp
(filets de harengs fumés, avec ses pommes tièdes)
7,65 €
1
Le casse croûte et son os à moelle
(rillettes d’oie, verdure, toasts, cornichons, os à moelle,sel de Guérande)
7,65 €
1
Avocat aux crevettes
(subtil mélange, parfumé de sa sauce cocktail)
7,65 €
1
Velouté du pêcheur
(soupe de poissons, croûtons à l’ail, sauce rouille, fromage râpé)
7,65 €
1
Tartare de tomate au thon
(thon, tomates fraîches, sauce cocktail, huile d’olive, fines herbes)
7,65 €
1
Chèvre chaud à la provençale
(crottin de chèvre affiné sur toast grillé, miel d’acacia, herbes de Provence et huile d’olive)
7,65 €
1
Tarte aux 3 fromages
(légendaire association, chaud et onctueux)
7,65 €
2
Brochette de gambas
(gambas grillées aux épices et sirop de fraise)
11,65 €
2
Assiette de saumon
(saumon d’écosse fumé au feu de bois, toast grillés)
11,65 €
2
Escargots
(12 escargots finement préparés à l’ail) ou (au camembert spécialité maison)
11,65 €
2
Foie gras
(foie gras de canard, bouquet de salade à la fleur de sel parfumée au miel)+ 3 € sur les formules
13,30 €

Les Salades

 

Mélange des meilleures huiles, des vinaigres de caractére et des épices folles, nos sauces accompagnatrices vous séduiront...
3
La salade surprise
(chaque jour le chef innove pour vous)
11,60 €
3
La flibuste
(émincé de verdure, avocat, crevette sauce cocktail, tomates, jambon fumé, camembert)
11,60 €
3
La campagnarde
(émincé de verdure, pommes de terre, jambon, oeuf, tomates, cornichons et dés de fromage)
11,60 €
3
La méridionale
(émincé de verdure, olives, tomates, riz, thon, oeuf, anchois, ciboulettes)
11,60 €
3
La montagnarde
(émincé de verdure, lardons, pommes de terre, croûtons, lamelles de reblochon)
11,60 €
3
La chèvre
(émincé de verdure, fromage de chèvre sur toats, lardons, tomates)
11,60 €
3
La végétarienne
(émincé de verdure, tomates, champignons, des coeurs d'artichaud, avocats, oignons)
11,60 €
4
L'océane
(émincé de verdure, saumon, coquille Saint-Jacques, crevettes, tomates)
15,50 €
4
La Gasgogne
(lémincé de verdure, magret de canard grillé, miettes de foies gras, pommes, miel acacia, toats)
15,50 €
4
La Fécampoise
(émincé de verdure, hareng fumé, saumon fumé, pommes de terre, tomates et cornichons)
15,50 €

Les Pizzas

 

Nous mettons un point d’honneur à vous servir chaque pizza avec la même passion et la même fraîcheur, et toutes aussi copieuses

Toutes nos pizzas peuvent être préparées en « CALZONE » (chausson fourré avec la garniture de votre choix).

3
La pizza surprise
(chaque jour le chef innove pour vous)
12,45 €
3
La flibuste
(tomates, jambon, crème, avocats, mozzarella)
12,45 €
3
Miky
(tomates, champignons, oignons, viande hachée, gorgonzola, crème, mozzarella, persillade)
12,45 €
3
Margarita
(tomates, mozzarella, emmental, olives)
12,45 €
3
Romaine
(tomates, fromage, oeuf, jambon, mozzarella)
12,45 €
3
Regina
(tomates, jambon, oeuf, champignons, mozzarella)
12,45 €
3
Quatre fromages
(crème, mozzarella, chèvre, parmesan, gorgonzola)
12,45 €
3
Bolognaise
(tomates, bolognaise, mozzarella, jambon)
12,45 €
3
Hélène
(tomates, jambon, poires, gorgonzola, mozzarella)
12,45 €
3
Végétarienne
(mozzarella, olives, tomates, poivrons, oignons, coeur d’artichaut, champignons)
12,45 €
4
Gascogne
(tomates, magret de canard, jambon fumé, crème, champignons, mozzarella)
14,45 €
4
Pescatore
(tomates, mozzarella, saumon, moules, crevettes, crème, cabillaud)
14,45 €
4
Saint-Jacques
(noix de saint-jacques, tomates, mozzarella, crème fraîche, ciboulette)
14,45 €
4
Calabraise
(tomates, merguez, chorizo, jambon fumé, crème, mozzarella)
14,45 €
4
Savoyarde
(pommes de terre, crème, jambon, mozzarella, lardons, oignons, reblochon)
14,45 €
4
La tuna
(thon, oignons, tomates fraîches, mozzarella, anchois, persillade, champignons)
14,45 €

Origan sur demande et gratuit - 1,5 € pour tout supplément

Les Pâtes

 

Toutes nos pâtes sont accompagnées de parmesan à volonté - 1,5 € pour tout supplément
3
La pasta surprise
(chaque jour le chef innove pour vous)
11,10 €
3
Spaghettis bolognaise
(sauce bolognaise maison, parmesan)
11,10 €
3
Tagliatelles carbonara
(crème, lardons, parmesan, jaune d’oeuf)
11,10 €
3
Pennes végétariens
(cocktail provençal, parmesan)
11,10 €
3
Tagliatelles aux 2 saumons
(crème, saumon fumé, saumon frais)
13,80 €
3
Tagliatelles pescatore
(moules, crevettes, champignons, saumon fumé, cabillaud, crème)
13,80 €
3
Lasagnes bolognaise
(bolognaise maison, le secret de la sauce et la tradition respectée)
13,80 €
4
Tagliatelles de saint-jacques
(flambées au champagne)
15,90 €
4
Pennes broncocini au chèvre
(crème, filet de veau, chèvre, jambon)
15,90 €
4
Tagliatelles Gamberoni
(tomates, crème, champignons, gambas flambées)
15,90 €
4
Pennes gorgonzola
(crème, champignons, émincé de veau, gorgonzola)
15,90 €

Les Viandes grillées

(viande française)

Sauce au choix pour toutes nos viandes : roquefort, poivre, échalote, béarnaise, beurre maître d’hôtel, barbecue

Garniture au choix pour les viandes et les poissons : frites en bûche, tagliatelles, spaghettis, pennes, pommes au four, riz, gratin de légumes, fagots de haricots verts, salade

3
Bavette d’aloyau
(viande longue et savoureuse)
15,90 €
3
Brochette grillée aux trois viandes
(mélange savoureux de diverses pièces de boeuf, veau, poivrons, champignons et tomates)
15,90 €
4
Faux filet
(viande courte et tendre)
16,90 €
4
Pavé de rumsteck
(la force du goût)
16,90 €
4
Entrecôte
(persillée et moelleuse)
16,90 €
4
Pavé de boeuf Rossini
(finesse et terroir associé autour du foie gras)
+ 6 € sur les formules
24,95 €
 
Côte de boeuf
(800g, 2 pers) (présentée sur plaque, coupée, avec un os à moelle)
Uniquement à la carte.
45,95 €

Les Spécialités

 
3
Le plat surprise
(chaque jour le chef innove pour vous)
14,90 €
3
Tartiflette
(la traditionnelle, lardons, oignons, pommes de terre, reblochon, crème fraîche, vin blanc)
14,90 €
3
Andouillette grillée sauce moutarde
(moutarde à l’ancienne, crème, andouillette AAA)
14,90 €
4
Tartare de boeuf maison
(viande française hachée, jaune d’oeuf, cornichons, câpres, oignons, persil, Tabasco)
15,90 €
4
Escalope de veau Normande
(crème, champignons, cidre, escalope de veau)
16,90 €
4
Magret de canard au miel
(le terroir et sa touche sucrée)
16,90 €
4
Tête de veau sauce Gribiche
(la tradition renouvelée)
16,90 €

Les Moules (*)

 
3
Moules surprise
(chaque jour le chef innove pour vous)
12,90 €
3
Moules marinières
(vin blanc, oignons, moules)
12,90 €
3
Moules crème
(vin blanc, crème, moules, oignons)
12,90 €
3
Moules au roquefort
(vin blanc, roquefort, moules, oignons)
13,90 €
3
Moules fécampoises
(crème, cidre, moules, oignons)
13,90 €
3
Moules au curry
(vin blanc, crème, curry, moules, oignons)
13,90 €
3
Moules au camembert
(crème, vin blanc, oignons, moules, camembert)
13,90 €

Les Poissons (*)

 

(*) Selon les caprices de la mer. Supplément d’accompagnement : 3 €
3
Le poisson surprise
(chaque jour le chef innove pour vous)
15,90 €
3
Steak de thon au sel de Guérande
(relevé de saveur)
15,90 €
3
Brochette aux trois poissons
(mélange savoureux de thon, saumon, crevettes, poivrons et tomates)
15,90 €
4
Pavé de saumon sauce du chef
(pavé grillé et son secret bien gardé)
16,90 €
4
Morue salée Fécampoise
(le terrpior retrouvé)
18,90 €
4
Gambas flambées
(poêlée, échalotes, herbes, flambées au whisky) + 3 € sur les formules
18,90 €
4
Saint-Jacques en robe provençale
(Saint-Jacques, herbes, ail, les senteurs du midi) + 3 € sur les formules
18,90 €
4
Choucroute de la mer
(nouvelle, 5 garnitures : cabillaud, rouget, saumon, thon, gambas)
18,90 €

Les Crêpes salées

 

(au blé noir)

3
La crêpe salée surprise
(chaque jour le chef innove pour vous)
10,20 €
3
Complète
(oeufs, jambon blanc, emmenthal)
10,20 €
3
Trois fromages
(chèvre, reblochon, emmenthal)
10,20 €
3
La Savoyarde
(lardons, oignons, pommes deterre, reblochon, crème fraîche)
12,80 €

Les Crêpes sucrées

 

(au froment)

1
La crêpe sucrée surprise
(chaque jour le chef innove pour vous)
5,50 €
1
Beurre
(beurre de Normandie)
4,50 €
1
Beurre sucre
(sucre blanc ou sucre de canne)
4,50 €
1
Confiture
(fraise, abricot, mûre, rhubarbe)
5,50 €
1
Miel
(pur miel d’abeilles)
5,50 €
1
Chocolat
(coulis de chocolat 70 %, ou Nutella)
5,50 €
2
L’ivoire
(coulis de chocolat 70 %, banane, glace vanille, chantilly)
8,50 €
2
La williams
(coulis de chocolat 70 %, poire, glace vanille, chantilly)
8,50 €
2
Normande
(pomme caramélisée, flambée au calvados, glace pomme, chantilly)
8,50 €
2
Martiniquaises
(ananas, flambée au rhum, glace aux fruits exotiques, chantilly)
8,50 €
2
La Suzette
(orange, citron, délicieusement flambée au Grand Marnier)
8,50 €

Les Fromages

 
1
2 au choix
(emmenthal, chèvre, camembert, gorgonzola, reblochon avec son émincé de verdure)
5,30 €
2
Assiette de fromages
(les 5 fromages réunis pour le plaisir du palais)
8,50 €

Les Desserts

 
1
Le dessert surprise
(chaque jour le chef innove pour vous)
7,50 €
1
Ile flottante
(blancs d’oeuf fouettés au four, dans un rivage de crème anglaise)
7,50 €
1
Mousse au chocolat
(quand les meilleurs et les plus purs chocolats se font mousser)
7,50 €
1
Tiramisu
(spécialité du chef, amertume et finesse se mélangent onctueusement)
7,50 €
1
Fromage blanc
(sucre, herbes ou coulis de fruits rouges)
7,50 €
1
Crème brûlée bourbon
(sous sa surface croquante, une onctueuse crème, fine suave, subtilement vanillée)
7,50 €
2
Fondant mi-cuit au chocolat
(cuit autour, fondant au coeur)
8,50 €
2
Tarte Ledun
(pommes dorées sur crumble d’amandes grillées au four)
8,50 €
2
Salade de fruits du verger
(la fraîcheur dans le goût)
8,50 €
2
Charlotte
(douceur et finesse)
8,50 €

Les Glaces

 
1
Deux boules de glace
(parfums classiques, variés et surprenants)
5,90 €
1
Hot paradis
(2 boules de vanille sur chocolat chaud, simple mais divin)
7,50 €
1
L’assiette Dégustation
(le plaisir à l’état pur, 3 boules au choix pour les amateurs de glace, autour d’un thème : le fruit, le chocolat, agrumes, exotisme ou fruit rouges)
7,50 €
2
Colonel
(l’amertume de la glace citron vert, le caractère de la vodka)
8,50 €
2
Nougat à l’Italienne
(nougat de notre enfance, sur crème glacée)
8,50 €
2
Banana Split
(glace vanille, chocolat, banane fruit, enrobé de chocolat chaud, chantilly)
8,50 €
2
Copacabana
(la douceur des îles, sorbet abricot, ananas, citron vert, coulis de fruits rouges, chantilly)
8,50 €
2
La Flibuste
(menthe, chocolat, Get 27, force et fraîcheur)
8,50 €
2
Profiteroles
(choux, glace vanille, coulis de chocolat, que du bonheur)
8,50 €
Les Parfums Crème Glacée Les Parfums Sorbet plein fruits
• Chocolat noir 70% cacao d’équateur • Fruit de la passion
• Chocolat Blanc • Cassis avec des baies de cassis
• Chocolat au lait • Citron vert de méditerranée
• Menthe aux éclats de chocolat noir • Poire aux morceaux de poire williams
• Rhum Raisins au rhum des Antilles • Ananas des tropiques
• Noix de coco • Pomme
• Banane • Orange aux zestes d’orange confits
• Fraise • Framboise
• Vanille de Madagascar • Abricot de Méditerranée
• Café Arabica de Colombie  
• Pistache  
• Caramel aux morceaux de caramel de lait  

Glaces Poussins

Cl
Ptipo vanille chocolat
7
3,00
Ptipo vanille fraise
7
3,00
Petit fromage blanc
3,50
Mini mousse
3,50
Esquimau rigolo
3,50
Crêpe au sucre
4,50